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2009年3月

2009年3月16日 (月)

WBC!

さっそく店とは関係の話ですがwobbly

早朝5時から注目のWBC第二ラウンド、キューバ戦ですねup
朝早いですが、絶対見るつもりです!!

韓国戦は仕事中で見れなかったので、今回はめっちゃ楽しみですhappy01


今日は明日早起きしてみる人が多いのか、店もお客さんの引きが早かったような・・・。気のせいですかね?


ともかく、明日は早起きして日本を応援します~notenote

2009年3月12日 (木)

はじめまして!

はじめまして。

法善寺三平のブログを担当させていただく拓です。

開設してからしばらく放置していましたがsweat02
これから頑張って更新していきたいと思います。

よろしくお願いします!


初ブログということで、内容も「初」に関することを。。

昨日ですが、初めてバリュープランをご利用いただきました!!
2月上旬に設定してから、初の予約を頂くまで1ヶ月かかりましたが、うれしいものですねhappy01
店としてもコース料理+飲み放題という形態で予約を受けるのは初めてだったので、対応もまだまだ手探り状態。よく飲まれるお客さまだったこともあり、ドリンクのおかわりだけで大忙し。予約以外のお客様も多かったため週末並みの忙しさでしたdash
男性10名での予約だったのですが、最後には「も~腹いっぱいや~」との声も聞こえてきて、何とか満足いただけたかな?と手応えもある一日でした。

初バリュープランご利用ありがとうございました!!


今日のコース内容
今回はお客様の要望もあり、ホルモン炒めを入れてコースを作りました。
鉄板焼きに肉料理が多くなったので、お好み焼きはえび・しそ・チーズに変更し、〆をガーリックライスにしました。

1テーブル分

すじにこみ
温泉卵入りシーザーサラダ
げその塩焼き
とんぺい焼き
法善寺三平特製ホルモン炒め
やきそば(いか・ぶた入り)
お好み焼き2枚
すじ・ねぎ・こんにゃく
えび・しそ・チーズ
ガーリックバターライス

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